Recept: Oumph rolls med avokadosallad

Det här inlägget innehåller ett recept för extrema mängder mat... såhär mycket mat behöver ingen - jag och min make råkade bara brassa på! Eftersom det resulterade i smarrig snabbmat, och jag gillar smarrig snabbmat, skriver jag ner receptet precis som det var, även om jag i framtiden måste rekommendera att anpassa portionsstorleken något. Det blev mycket i soporna tyvärr. Never the less: pulled oumph i bistrobröd med avokadosallad. Enjoy!
 
 
Du behöver:
Bistrobröd
Salt
Pulled Oumph
Tacokrydda
Matfett
1 avokado
1 liten gul lök
1/2 lime
fryst koriander
1 näve romanticatomater
1 dm gurka
olivolja
Tacosås
Créme Fraîche
 
Gör såhär: Skiva lök fint, kvarta tomaterna och hacka gurka och avokado smått. Tillsätt saften från en lime, koriander och olivolja. Låt stå till sig i kylen till servering. Öppna bistrobröden något och vänd dem upp-och-ner på en plåt. Salta brödens "rygg" och rosta i ugnen på 175 grader i någon kvart eller så. Titta och peta på dem för önskat rostyta. Spraya en stekpanna med matfett och tillaga pulled oumph på medel-medelhög värme. När den är uppfärmd, tillsätt en matsked tacokrydda och 3 matskedar kallt vatten. Rör om rejält för att kryddan ska fördela sig jämnt. Servera i bistrobröden med tacosås och créme fraîche. 
 
 
Ät inte detta på första dejten... man slurpar lite gott för sig själv och vi använde nästan en halv rulle hushållspapper. När man redan har sett varandra i diverse tillstånd dock... passa på att fläska på!
|
#1 - Tina:

Men gud vad gott det såg ut!! Måste testa! Lite som tacos med andra ord, man äter inte gärna de på första dejten! Haha😂

#2 - sara:

Det såg gott ut :)

#3 - Undrande och hungrig:

vad hade du för korv?

Svar: Det är inte korv, det är pulled oumph endast :D
Ajli Müller

#4 - enna:

Ser spännande och annorlunda ut :)

#5 - Ida Jansson:

Spännande! Kul att testa nåt nytt :)

#6 - Louise:

Måste säga att det där ser extremt gott ut! :D

#7 - Sara Ekman:

;Mums, ser gott ut :D

#8 - MADDISENJ.SE - mode och föräldraskap:

Gott det där lät!

#9 - Matilda Berlin:

Alltså HUR? Hur lyckas du få något så enkelt som korvbröd att se så löjligt gott ut?? Teach me master!

#10 - Bunny:

Det här ser så sjukt gott ut! :o

#11 - Yasmine:

Alltså mums så gott detta ser ut, måste testas! :D

Kommentera här