Ett helt inlägg om focaccia

Okej, gänget... jag har lyckats igen. Jag har länge hävdat att jag inte kan baka, och även om halva focaccian inte reste sig så reste sig andra halvan och blev hur jädra god som helst. Jag har inget recept, för jag blandade en herrans massa olika... men fyllningen kan jag skryta med i alla fall: helt vanliga oliver, soltorkade tomater, semitorkade tomater och fetaost.
 
 
Olivolja, rosmarin och flingsalt också, obviously. 
 
 
Sedan efter att det varit ugnen var allting extremt gott. Alltså på allvar, riktigt riktigt riktigt gott. Erik åt så han inte kunde äta mer på resten av dagen, och det är ett bra tecken!
 
 
 
Man kan ju säga att jag var hyfsat nöjd i alla fall, direkt. Det doftade såklart väldigt lockande också, i hela hemmet. Men mest var det kul att ha "tänkt göra något" och det blev så himla bra trots att jag inte alls litar på min egen förmåga i baksammanhang.
 
Så, skrytinlägg över. Njut nu!
|
#1 - Heléna:

Heja dig!!! Ser jättegott ut (trots att jag inte äter oliver) Focaccia är så otroligt gott!!! Hoppas det är bra med dig 💖 Stor kram 💖

Svar: Jag äääääälskar oliver, skulle kunna typ leva på oliver... XD När pappa skulle handla inför en after ski för ett tag sedan så frågade han vad jag ville ha. Oliver och cornichonger. Ville jag ha. Haha, ooops XD
Ajli Müller

#2 - Sara Ekman:

Muuuums <3

Svar: OOOOJA!
Ajli Müller

#3 - petra:

Men åh vilken bakkunskap du har ,ser galet gott ut ,recept?detta vill jag göra,kram

Svar: TÄNK vad jag kan :D Och det var tyvärr utan recept, men jag blandade några olika jag hittade på google... ska testa baka igen och se om jag kan skriva ner vad jag gör XD
Ajli Müller

#4 - Annie - Stora Små Äventyr:

Men vad gott :) Blev sjukt sugen på att också baka focaccia nu :)

Svar: ggöööööör det!!!
Ajli Müller

#5 - Frida:

Alfons Åberg är bra han! :D
Asså gud vad gott!! Jag älskar verkligen bröd. När det kommer till kolhydrater så är bröd min solklara favorit! Gott bröd med en kaffe är bland det bästa som finns

Svar: hahahaha... kolhydrater. Alltså jag fattar ju grejen, men kolhydrater är verkligen ett ord jag ALDRIG använder och som jag ogillar för att folk använder det så illa..!? Jag älskar bröd, men jag ÄLSKAR potatis, det är min bästa kolhydrat. Och bananer... och havregrynsgröt... men alltså fattar inte grejen med kolhydrater och på måndag börjar mitt "nya liv" och jag är rädd att jag kommer veta mycket med om kolhydrater då och JAG ORKAR INTE DET EGENTLIGEN!!
Ajli Müller

#6 - Emma Engström:

Alltså jag dör så gott!! Focaccia gör bara så jag tänker "utomlands" och värme, bästa kombon ju!! <3

Svar: Åååh vad glad jag blir :D Det var svingött :D Nästan lika gott som i Italien.
Ajli Müller

#7 - Therese:

men wow vad gott det ser ut! Det vattnas i munnen och jag blev så hungrig nu!

Svar: Jag är faktiskt väldigt, väldigt stolt!
Ajli Müller

#8 - Sara :

Det ser riktigt gott ut! :) Skulle också vilja göra foccacia. Är det svårt att göra?

Svar: Det var JÄTTELÄTT! Fattade dock inte varför hälften blev dåligt och hälften blev bra när jag behandlade hela smeten likadant, men sånt lär man sig kanske efter hand.
Ajli Müller

#9 - Sara:

Focaccia är såå himla gott! Blev riktigt sugen nu :)

Svar: Jaaaa baka genast :D :D
Ajli Müller

#10 - Sara:

Men jezuz vad gott det ser ut!!!!!!!

Svar: Du är den bästa :D
Ajli Müller

Kommentera här