BREADITATION: Hellre bröd än död

Julia Muller Sandvik Blogg
Varje gång när min man äter mackor säger han "hellre bröd än död". Egentligen är frasen "Hellre död än röd"... men hellre bröd än död är bättre i en smörgåsälskande familj som vår tvåsamhet. Här kommer ett inlägg med en massa mackkärlek, som inte för plats i bloggen annars.
 
Vallmoformbröd med prästost och apelsinmarmelad
 
Jubileumskaka med gräddost och paprika
 
Frukostknäcke med gräddost, gurka och svartpeppar
 
Rasker med gräddost, salami milano och krossade sojarostade valnötskärnor
 
Vallmoformbröd med prästost och gurka
 
Jubileumskakor med prästost, dansk salami och paprika
 
| Gillade ni att läsa det här inlägget? Klicka gärna här för att följa mig med bloglovin' ♥ | 

Nyårsmaten och 15.000 kronor

Julia Muller Sandvik Blogg
Nu har jag fått in bilderna från nyårsafton och det blev som vanligt mest en massa mat. Det är så, när man har en familj som inte vill att man lägger ut bilder på dem. Men att göra matiga inlägg är inte mig emot ändå:

 
När jag först kom till mamma och pappa var det såklart välkomstdrink och plockmat - både jag och Erik var hungriga som djur..! Vi fick Prosecco med Aperol, rostad ibericoskinka, salamikorv med tryffel och rökt renhjärta, samt vanliga chips och nötter. Det var så himla gott! Under den här tiden köpte alla varsin Bingolott också, som laddades in på våra telefoner.
 
 
Sedan var det dags för förrätt och då fick vi välja mellan smörstekt bröd med gräddfil, löjrom och rödlök eller smörstekt bröd med chévre, valnötter och honung. Jag tog löjrom! 
 
 
Till middag fick vi älgstek, potatisgratäng, svampsås, rörörda lingon och en go, blandad sallad. Det var bland den godaste måltid jag ätit i mannaminne, och ändå går det inte att visa på bild. Ni får fantisera ihop hur gott det var!
 
 
Medan hela familjen spelade kinaschack - vilket mamma vann - plingade det till på mammas telefon. Hon vann 15.000 kronor på sin Bingolott! Så himla galet, eller!? Nu ska hon köpa en elcykel till sommarstugan för pengarna och det var överhuvudtaget riktigt lyckat.
 
 
Efterrätten blev underbar vaniljpannacotta med physalis, passionsfrukt och stjärnfrukt, precis i tid till att fyrverkerierna startade. Vilken underbar nyårsafton det blev ändå - lugn och "marinerad" med underbar mat och roligt spel (allra roligast för lilla mamma, såklart!) och sedan sänggående runt 00:20.
 
Så himla lagom.

Milstolpar från 2018

Julia Muller Sandvik Blogg
Milstolpar betyder ju typ ”livsförändrande” saker. Här kommer mina livsförändrande saker. Det handlar väldigt mycket om karriär och andra vägskäl av olika slag och jag väljer att göra nedstamp i just dessa. Kanske är det vägledaren i mig..? 
 
När jag läser mina nedstamp, mina landmärken, mina milstolpar så inser jag vilket långt år jag haft. Kan någon fatta att jag jobbade som utbränd städerskelärare när jag inledde året!? Inte jag. Jag inser också hur kul det är att se säsongerna i foto, från ett och samma fönster varje månad och det ska jag ta med in i 2019 - NU FRÅN ETT HELT NYTT FÖNSTER!
 

1/1 Jag inledde årets första dag på livets bästa (eller näst bästa) år. Fast det visste jag inte än, försås!
 
15/1 Jag började som student till Studie- och yrkesvägledare.
 
26/1 Jag slutade jobba som städerska för att studera på heltid.
 
25/2 Jag åkte på semester, en aplresa till Österrike, Ischgl.
 
30/2 Jag drog över till Schweiz över dagen.
 
28/3 Jag klarade terminens första Universitetskurs och godkändes därmed på en omöjlig tenta!
 
 
12/5 Jag skrev kontrakt för arbete som Studie- och yrkesvägledare läsår 18/19.
 
 
 16/5 Jag skrev kontrakt och började jobba som säljare på Dea Axelssons.
 
 7/6 Jag gick till tandläkaren, något jag till följd av ångest har skjutit upp i flera år..!
 
 
 
14/7 Jag startade den här bloggen - en blogg där cynism och valkar och grusiga mobilbilder får finnas.
 
 
13/8 Jag började jobba som studie- och yrkesvägledare och bildlärarvikarie.
 
 
27/9 Jag blev erbjuden en ny bostad!
 
 
1/10 Jag sade upp min förra bostad.
 
 
31/10 Jag började jobba som säljare på Glitter.
 
20/11 Jag  fyllde 29 år. 
 
29/11 Jag sade upp mig från Waldorfskolan, både bildlärarjobbet och studie- och yrkesvägledarjobbet.
 
1/12 Jag flyttade till Tomtebo med min man.
 
18/12 Jag erbjöds större tjänst hos Dea Axelssons
 
24/12 Bästa julafton i vuxen ålder: ingen ångest, ingen frånvarande, många skratt och julklappar!
 
27/12 Snowboardpremiär säsong 19.
 
Tack 2018, ett lyckat år!