Veckan i middagar | Vecka 23

 När jag bloggade förut brukade jag ibland lägga upp vad matrepubliken kallar baklängesmatsedel. Det innebär alltså inte att jag tipsar er om en matsedel, som många matbloggare med ett brett register gör, utan att jag helt enkelt blickar bakåt på veckan och visar vad jag personligen har stoppat i mig i veckan. Här kommer vecka 23: 
 
Måndag:
Rostbiff och potatissallad. Med lite extra kapris. Det är vansinnigt att jag ogillade kapris förut, nu älskar jag kapris!
 
 
Tisdag:
Rostbiff med fetaostsallad. Det var så gott med rostbiff igår att det fick bli en repris. Egentligen ganska tråkigt kött, men kall mat är alltid uppskattad såhär års.
 
 
Onsdag:
Kycklingsallad. Orkade inte fixa något! 

 
Torsdag:
Moussaka. Det blev en sallad till i form av ruccola och citron, men jag glömde fota den! Det här är en ganska ny nyhet från Fontana, men redan är det min favoritmicromat. Man ska väl inte ha en sådan... men det har jag.

 
Fredag:
Capresebowl. Tomater, mozzarella, ruccola, basilika, olivolja, balsamvinäger och svartpeppar. Jag orkade fortfarande inte laga. Nu är det både semesterhuvud och värme som är och spökar.
 
 
Det är lite kul ("kul") att jag inte har lagat mat en enda gång i veckan. Jag har hackat råvaror, that's it! Men det är sommar för mig 💛🌻
|
#1 - Emelie Andersson :

Åh vad mycket smarrigt! Älskar sallad 😍

Svar: Det är så fräscht, och smidigt!
ajlimuller.se

#2 - ullie:

ja gillar oxå typ kalla middagar pås sommaren men min man gnäller ha ha va säger din ?

det är skoj o se din matsedel ni ätit
kram o fin helg

Svar: Gnäller han kan han fixa egen mat. Han är väl vuxen! Min har aldrig sagt ett ljud som liknar gnäll, inte ens när jag gjort som farbror Melker och saltat fisken helt oätlig 😅
ajlimuller.se

#3 - Sussi:

Perfekt nu på sommaren med kall mat. Det såg väldigt gott ut det du ätit :)

Svar: Tack, det var rart :)
ajlimuller.se

#4 - Amanda (Swedish Passport):

Haha men vem pallar med att laga mat när det är varmt ute? Jag har typ stekt en vegokorv den här veckan vilket är det närmsta jag kommit till matlagning, annars har det bara blivit sallader och wraps ;)

Svar: Jag lagade lite på söndagen, men i övrigt… not so much 🙄
ajlimuller.se

#5 - Netti Starby:

Mums vilka goda middagar du har ätit i veckan. Kramis <3

Svar: Haha, tycker du? Jag tycker de ser så sorgliga ut! De VAR goda, dock 😉
ajlimuller.se

#6 - Linnéa:

Åh ja, idag njuter vi av vädret igen ⭐️
Din veckomeny är verkligen lockande ☺️

Svar: Den lockar när man är svettig och saknaraptit liksom 😅
ajlimuller.se

Kommentera här